Corso HACCP per professionisti della nutrizione sportiva: la sicurezza alimentare al servizio del benessere degli atleti

Il corso HACCP si rivolge a coloro che operano nel settore della nutrizione sportiva, fornendo le competenze necessarie per garantire la sicurezza alimentare. Attraverso una formazione approfondita sulle normative e le buone pratiche igienico-sanitarie, i partecipanti acquisiranno le conoscenze essenziali per gestire in modo corretto gli alimenti destinati agli atleti, prevenendo rischi di contaminazione e garantendo la qualità dei prodotti offerti. Il programma del corso include moduli teorici e pratici su tematiche quali l'analisi dei rischi, il controllo delle temperature, la gestione delle materie prime e molto altro. Grazie a questa formazione specializzata, i professionisti della nutrizione sportiva saranno in grado di svolgere il proprio lavoro nel rispetto delle normative vigenti e con attenzione alla salute e al benessere degli atleti.